Варочная панель полная мощность

Потребляемая мощность варочных панелей

Принцип работы индукционной варочной панели основан на электромагнитной индукции. КПД этих устройств близок к 100%, а эксплуатация проста и безопасна, поэтому возрастающая популярность таких панелей неудивительна. К тому же они экономят электричество. Расскажем о потреблении электроэнергии и мощности индукционной варочной панели в кВт.

  1. Потребление электроэнергии
  2. Конфорки
  3. Принцип работы
  4. Мощность варочных конфорок и панелей
  5. Критерии выбора экономичной печи
  6. Отзывы
  7. Заключение

Потребление электроэнергии

Электрическая мощность — одна из основных эксплуатационных характеристик любой электропечи и индукционной варочной поверхности в частности. Этот показатель влияет не только на потребление электроэнергии, но и на время приготовления блюд.

Конфорки

Потребляемая мощность варочных панелей

Электрическая мощность индукционных варочных панелей достигает 10 кВт. Этот показатель зависит от количества конфорок и общей производительности устройства. Поверхности такого типа обычно оснащаются нагревательными элементами разной мощности.

Важно! Конфорки (в общепринятом смысле этого слова) на варочных поверхностях индукционного типа отсутствуют. Для удобства пользования на стеклокерамику наносят их контуры.

Принцип работы

Работу индукционной варочной электропечи обеспечивают высокочастотные катушки (порядка 30–60 кГц), создающие магнитное поле и вихревые токи в окружающем их пространстве. Это и приводит к нагреву содержимого кастрюль.

Нагрев вихревыми токами снижает расход электроэнергии и времени на готовку до минимума, поскольку энергия не тратится на нагрев самой варочной поверхности. Она выделяется прямо в посуду сразу с заданной мощностью.

Работа плиты контролируется с помощью панели управления. Она распознает наличие посуды на поверхности и регулирует мощность индукционного поля. Конфорки просто не включатся, если не обнаружат на своей поверхности кастрюлю или сковороду. При снятии посуды плита сразу отключается.

Мощность варочных конфорок и панелей

Потребляемая мощность варочных панелей

Индукционные варочные поверхности изготавливаются разных размеров и форм. При этом конфорки работают с неодинаковой мощностью и их функционал различается:

  • маленькая конфорка (на 1000 Вт) используется для медленного приготовления продуктов (каши, мяса и проч.);
  • средняя (от 1500 до 2500 Вт) предназначена для приготовления супов и гарниров;
  • большие и мощные (до 3000 Вт) нагревают посуду до +500°С, поэтому оптимально использовать их для приготовления большого количества пищи в объемной посуде.

Потребление электроэнергии варочными поверхностями индукционного типа зависит от количества работающих конфорок. Чем мощнее устройство, тем выше производительность плиты. Высокая мощность позволяет быстрее готовить пищу, сокращая тем самым расход электроэнергии.

Важно! Приобретая индукционную варочную панель, учитывайте состояние электрической проводки в доме. Мощные электроприборы опасно подключать к старой проводке.

Производители этих непривычных для российского потребителя плит выпускают панели 3 видов мощности:

  • малой — до 3,5 кВт;
  • средней — от 3,5 до 7,0 кВт;
  • большой — от 7,0 до 10,0 кВт.

Мощностные характеристики традиционных электроплит и индукционных практически одинаковы. При этом последние экономнее расходуют электроэнергию и обладают более высокой производительностью.

Главным показателем, по которому определяется производительность плиты, считается не суммарная мощность одновременно включенных конфорок, а количество потребляемой электроэнергии в единицу времени (кВт/час за месяц). Этот параметр напрямую зависит от скорости нагрева посуды, по нему индукционные панели превосходят остальные виды электроплит.

Критерии выбора экономичной печи

Потребляемая мощность варочных панелей

Приступая к выбору индукционной электропечи, начинают с определения количества конфорок. Сориентироваться помогут примерные расчеты:

  • для семьи из 5 человек и более подойдут модели с 4 конфорками, общая мощность такой электрической варочной поверхности составляет около 7 кВт;
  • семье из 3-4 человек удобно пользоваться 3 конфорками;
  • паре без детей или одному человеку достаточно плиты с 2 конфорками.

При выборе обращают внимание на функциональное оснащение устройства, ведь каждая дополнительная опция увеличивает энергопотребление. Поэтому перед покупкой важно подумать, понадобятся ли сенсорный экран, экспресс-подогрев PowerBoost и другие дополнительные функции.

Лучше выбирать устройство с энергосберегающими режимами и защитой от поражения электрическим током.

Отзывы

Приведем несколько отзывов тех, кто предпочел индукционную плиту традиционным вариантам.

Анна, г. Воронеж: «Выбрали индукционную печь, так как в доме маленький ребенок, который везде сует свои ручки. Поверхности этой плиты не нагревается настолько, чтобы получить ожог. Воду кипятит быстро (1 л — за 5 минут). Самый главный плюс — мгновенное изменение мощности нагрева: нажал «стоп», и все тут же выключается, как у газовой плиты».

Татьяна, г. Минск: «Неплохая, в принципе, плита, действительно экономит электроэнергию и время на готовку, но не подходит для загородного дома. Из-за перебоев с электричеством быстро вышла из строя одна из конфорок. Я купила небольшую переносную модель, но в квартиру, конечно, удобнее встраивать поверхность в столешницу».

Валерия, г. Санкт-Петербург: «Нравится, что еда готовится быстро и за конфорочной поверхностью легко ухаживать. Однако от прибора много шума, это большой минус. Еще у меня пригорает еда как в кастрюле, так и на сковороде. Возможно, это из-за того, что посуда подобрана неправильно».

Заключение

При правильном подходе покупка индукционной плиты станет выгодным решением по сравнению с традиционной электропечью. Варочные панели быстрее нагреваются, в отличие от обычных электрических плит. В результате сокращаются время использования устройства и энергопотребление.

Источник

Как подобрать мощность электрической варочной панели?

Мощность электрической варочной панели – как выбрать правильно

Если вы покупаете варочную панель, которая работает на электричестве, обязательно обращайте внимание на ее мощность. От этого важного критерия напрямую зависит скорость приготовления, а также ваши ежемесячные затраты на коммунальные услуги. О том, от чего зависит потребляемая мощность прибора, и как правильно ее подобрать читайте в нашей статье.

Мощность варочной панели – как определяется и на что влияет?

Современные варочные панели, работающие на электричестве, оснащаются разными типами нагревательных элементов: традиционными чугунными, ленточными (Hi-light) или индукционными. Конфорки прибора имеют разный размер и, соответственно, разную производительность. Совокупность производительности всех нагревательных элементов и определяет конечную мощность электрической варочной панели.

Каждая из конфорок предназначена для посуды определенного диаметра. Чем меньше размер зоны нагрева, тем меньше ее мощность. Это оправдано, ведь чтобы вскипятить воду в маленькой кастрюле не нужен слишком большой нагрев. Если вы правильно используете конфорки, они не будут «греть воздух».

Мощность нагревательных элементов варочной панели составляет от 1 до 3 кВт. Соответственно, общее энергопотребление стандартного прибора на 4 конфорки составляет около 7 кВт. Если рабочих зон больше или они оснащены функцией Booster, мощность может достигать 10 кВт. Но такое количество электроэнергии варочная панель потребляет только в том случае, если вы используете одновременно все конфорки, что бывает достаточно редко.

Если вы живете в доме старой постройки, где электропроводка не менялась 20-30 лет, вам придется отказаться от покупки мощного электроприбора. Варочная панель должна потреблять не больше 3,5-4 кВт, иначе электросеть просто не выдержит напряжения. Можно приобрести модель не на 4, а на 2-3 конфорки и без дополнительного функционала. В домах новой постройки допустима установка электроприборов, потребляющих до 10 кВт.

Не стоит забывать и о том, что в доме имеется и другая техника, работающая на электричестве: духовой шкаф, микроволновая печь, стиральная машина и т.д. Если вы используете сразу все конфорки варочной панели, желательно, чтобы другие мощные потребители электроэнергии были отключены.

Мощность электрических варочных панелей от компании Lex вы сможете узнать, ознакомившись с техническим описанием на страницах товаров нашего каталога. В инструкции производитель приводит рекомендации по подключению прибора к электросети.

Варочная панель Lex EVH 640BL

Источник

Варочная панель: все о мощности разных видов устройств

Выбирая устройство нужно узнать какой должна быть его мощность. Плита бывает электрическая, индукционная или газовая, каждая имеет определенный уровень мощности. Чтобы было понятней, стоит разобрать этот вопрос более подробно.

Мощность варочной панели: от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Эксплуатация варочной панели

Правильно подобранный уровень мощности играет ключевую роль при готовке. От этого целиком зависит качество приготовленных блюд, и количество потраченного на это времени.

Совсем недавно хозяйки и думать не могли об отдельной варочной панели, они шли вместе с духовкой в виде кухонной печи. С дизайном тоже дела обстояли не важно. Технический прогресс не стоит на месте и появился огромный выбор не только варочной поверхности отдельно от духовки, но и большое разнообразие стиля, цвета и оформления. Что и говорить о функциях устройства. Производители стараются продумывать все до мелочей, чтобы готовка была максимально комфортной и быстрой. Встраиваемая техника очень удобный и популярный вариант устройства кухни. Чтобы плита по-настоящему радовала своих владельцев быстрым и качественным приготовлением блюд, нужно покупать устройство с учетом его мощности и той, которую может дать домашняя проводка.

Что определяет мощность варочной панели?

Мощность у любого вида варочной панели, один из ключевых показателей. От мощности зависит уровень производительности. На это есть несколько причин:

  • Скорость приготовления пищи напрямую зависит, количества энергии которое потребляет устройство. В этом случае предпочтение отдается варочной панели, способной приготовить блюдо быстрее.
  • Есть большое количество плит, конфорки на которых имеют разный уровень потребления энергии. Это удобно, когда не требуется сильно разогретая плита. Самая большая конфорка должна давать достаточное количество тепла для готовки больших объемов пищи.
  • Слишком мощная плита тоже не самое лучшее решение. Такая варочная панель будет отдавать много лишнего тепла в окружающее пространство, в данном случае на кухню, из-за чего температура воздуха в помещении значительно увеличится и придется включать кондиционер, а это дополнительные траты электроэнергии.

Таким образом, варочная панель должна быть подобрана таким образом, чтобы готовить на ней можно было быстро, но при этом лишнего тепла не должно быть слишком много.

Самые распространенные модели рассчитаны на мощность 6,5-10 кВт. Чтобы не прогадать с выбором мощности, верным вариантом решения проблемы, будет обращение к специалисту, который способен дать квалифицированную консультацию по вопросу подключения агрегата и скажет, если необходима замена проводки.

На рынке представлено достаточно вариантов с оптимальным уровнем мощности для каждого клиента. Также есть огромное количество плит, мощность которых не так высока, примерно от 3,7 кВт, что позволяет запитать их от простой розетки.

Электрическая варочная панель

Имеет традиционное устройство. Этот тип потребляет наибольшее количество энергии, поэтому обзор начинается именно с этого устройства.

Мощность варочной панели: от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Электрическая варочная панель

С одной стороны, электрические варочные панели безопаснее газовых, однако для этого придется потратиться на установку и при необходимости, смену проводки.

На данный момент самыми распространенными являются четехконфорные плиты, а это значит, что за несколько десятилетий технического развития варочных плит, существенно ничего не поменялось. Принцип подключения плиты тоже не особо изменился. Зато производители как следует поработали над совершенствованием нагревательных элементов. У большинства современных электроплит, расход энергии у каждой конфорки свой. Как правило потребление киловатт распределяется следующим образом:

  • Первая, самая маленькая конфорка потребляет от 0,4 до 1 кВт.
  • Две средних конфорки и мощность имеют среднюю – обычно это 1,5 кВт.
  • На самую большую должно уходить не больше 3 кВт.

Из этого, можно сделать вывод, что общее потребление электрической варочной панели, достигает около 7 кВт. Некоторые устройства оснащены дополнительными функциями как эти:

  • Возможность регулировать площадь нагрева для каждой конфорки в виде дополнительного нагревательного кольца вокруг диска.
  • Есть плиты с функцией объединения двух конфорок. Это очень удобно для использования посуды продолговатой формы, как, например, гусятница.

Мощность варочной панели: от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Плита с функцией объединения двух конфорок

Функция объединения конфорок наглядно. Довольно удобная опция, однако такие панели затрачивают гораздо больше энергии, чем обычные.

  • Также есть панели, которые оснащены шестью конфорками.

Такие продвинутые устройства будут затрачивать уже около 10 кВт.

Однако, прежде чем приобретать такую мощную технику, нужно проконсультироваться со специалистом не предмет возможности проводки. Обычно, в старых домах, электропроводка не рассчитана на такую мощную технику, и бездумное ее подключение может привести к тому, что провода перегорят или, произойдет короткое замыкание, что может привести к чрезвычайной ситуации.

Когда в квартире уже много бытовых приборов, потребляющих достаточно много энергии. Если было решено покупать мощную варочную панель, то не стоит ее включать одновременно с другими электроприборами.

Индукционная варочная панель

Мощность индукционной панели составляет примерно 7 кВт. Индукционная поверхность справляется с приготовлением еды в минимальные сроки. Поэтому в исключительно редких случаях на индукционной печи могут быть задействованы все конфорки одновременно.

Мощность варочной панели: от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Индукционная варочная панель

Суперсовременная индукционная плита стоит гораздо дороже своих собратьев и для нее придется покупать специальную посуду. Поэтому перед тем, как отдать предпочтение этому виду варочной панели, необходимо подумать, стоит ли это технологическое новшество таких трат и будут ли они оправданными.

Особенность и главное преимущество такой варочной панели в том, что она нагревает именно дно посуды, а не воздух вокруг нее, что значительно экономит потребление энергии.

Газовая варочная панель

Здесь с вычислением мощности немного сложнее, так как газовая панель не обладает специальным счетчиком. Здесь расчет идет 8-10 кВт на час/м.куб. Точно определить качественные показатели газа не получится, однако вычислить крайние значения можно следующим образом:

  • Стандартная мощность конфорки газовой поверхности равняется 2-2,5 кВт.
  • В сумме варочная панель потребляет 8-10 кВт.

Мощность варочной панели: от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Газовая варочная печь

Доказано, что самые вкусные блюда получаются именно на газовой плите, так как продукты не просто получают термическую обработку, но готовятся на открытом огне, что дает неповторимы вкус блюду.

Мощность конфорки полностью определяется ее размером.

Не стоит скупиться на энергосберегающие модели, потратившись один раз, можно сэкономить на энергии гораздо больше.

Газовая или электрическая?

Еще один вопрос, который всегда волновал покупателей. Какую же все-таки выбрать печь, газовую или электрическую? Рассмотрим подробнее. Плита, работающая на газу, имеет ряд преимуществ, она быстрее нагревает посуду и еда готовится быстрее. Регулировка температуры конфорки тоже моментальная. Подключение к газифицированному дому проходит гораздо проще, в отличие от электрических моделей.

Электрические панели предпочитают жильцы домов, где газа нет. Если же магистраль газопровода в доме имеется, то лучше устанавливать газовую печь. Электропечь потребляет много энергии, потому это не всегда выгодное устройство. Также, зачастую проводка, которая заложена дома, не хватает и необходимо ее усилить, а это дополнительные траты. Но есть у электропанелей и свои преимущества. Например, такую плиту гораздо проще мыть, она проста и безопасна в использовании.

Мощность варочной панели: от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Комбинированная варочная панель

Комбинированная панель становится все более популярной. Однако, тут снова все упирается в стоимость. Также стоит подумать и об установке. Придется потратиться на подсоединение и к газовой магистрали, и к электросети.

Часто можно встретить комбинированную плиту, которая питается одновременно и от газа и от электричества. Или для загородного дома или дачи, одним словом там, где бывают частые перебои электричества. Устройство должно быть практичным и безопасным.

Источник

Поделиться с друзьями
Электрика и электроника
Adblock
detector